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初春养生之鲤鱼

2019/2/20 0:03:51 人评论

养生中最讲究营养搭配,经过春节的胡吃海喝之后,忙碌后如何做到营养的均衡搭配是最主要的,鲤鱼作为春季养生的主选食物,其营养价值不容置疑的。

又是一年春来到,正逢头春—孟春时节,万物以荣,人们也开始正式的忙碌起来,却无奈的发现,经过一个春节的猛吃海喝,皮带短了,肚子大了,走路上班也感觉力不从心,精神恹恹,老不在状态,这可不是什么好的现象。正所谓一年之计在于春,一日之计在于晨,这个时候要是没有精神头,那搞不好这个鸡年就从"雄鸡"变成"熊鸡"了,对于有抱负的我们是不能容忍的,那么调养身心就是我们的重中之重了。

关于春天养生吃什么好,养生家各有说辞,小编不是权威,就不在这里班门弄斧了,我们是钓者,最熟悉的就是鱼了,那么小编就从吃鱼浅说一二。

春暖以后,气温也逐渐的回升,鱼儿经过了一个冬天的潜伏,开始纷纷外出觅食,成群结队,四处游弋,活动范围广,此时的鱼异常肥嫩,营养价值最高,这个季节吃鱼会是不错的选择,那吃什么鱼最好呢,今天小编带大家了解下鲤鱼的营养价值。

鲤鱼别名:鲤拐子、白鲤、黄鲤、龙门鱼

鲤鱼的营养价值:

1.鲤鱼有清热解毒、健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳等功效。鲤鱼的蛋白质不仅含量高,而且肉嫩味美,人体的吸收率可以达到96%以上。

2.鲤鱼含有十几种游离氨基酸、矿物质、维生素等,鲤鱼的视网膜上含有大量的维生素A,因此,鲤鱼眼睛明目的效果特别好。

3.鲤鱼对心脏性水肿、肾炎水肿、营养不良性水肿有一定的食疗作用。

4..鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,可以治咳嗽气喘。

5.每100g肉中含蛋白质17g、脂肪4.1g、钙45mg、磷200g,鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能有效的降低胆固醇,防止动脉硬化、冠心病等有很好的功效。而且经常使用能增强抵抗力。

6.鲤鱼的钾含量较高,可以防治低钾血症,增强肌肉强度。


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