我的故乡西湾，是一个钓鳝鱼的闻名之乡，古老的钓法，传承了150多年。
钓鳝鱼，不用投入资金去购买钓具和饵料。由于鳝鱼是野生的，无论是湖库，还是池圹里钓鳝，没有人要你购买钓鱼票。钓具手工制作，简易朴拙；钓技简明易学，一看就会操作；鱼获可观。
钓竿：是长的竹竿，在竹竿大头处固定一节铁丝，并弯成椭圆形；铁丝的另一头约100毫米长锤平成直线，端头磨尖便于穿黑肥蚯蚓；在椭圆的根部拴紧一节约300毫米长的丝线，便于缠绕。
一人最好配备5支信号钓竿，作用是多点寻找鳝鱼。
饵料：在菜地里挖的鲜活的黑肥蚯蚓，装入轻便的盒中，便于携带，放入少许适中的湿土，避光防晒。
钓法：首先在钓竿上穿1至2条黑肥蚯蚓，并用丝线扎牢。见水平面以下的石缝就插上一竿，用大姆指和中指弹击水花，用水声惊动石缝中沉睡的鳝鱼。
中指弯曲成C型呈“钳夹”状，摆在洞口前作好擒获的准备。
鳝鱼被戏称为“隐士”，没有特殊的攻击本领，也无强有力的防御武器，惟一的技能是三十六计逃为上计。
作为一个80后，从小玩到大的，黄蟮无非只有两种方法，一种是这种钓法，另一种就是下笼子，带入回忆之中......
很好玩，咬钩后，从洞中拉出来的力道，特别爽。
只是这一切都只能是回忆，如今吃的黄鳝听说都是用避孕药养大的，不知道真假？
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