在我很小的时候,大概是四、五岁的样子,爷爷刚从部队退休回来,老人家一下适应不了太清闲的日子,就天天提着鱼杆
去河里钓鱼,一来可以打发空余的时间,二来钓到的鱼还可以让一家人美美地吃上一顿。
那时候,由于父母都在外打工,我都是跟着爷爷和奶奶一起生活,爷爷去钓鱼的时候,有时候也会将我带上,我心里会很乐意地跟爷爷去钓鱼,我觉得钓鱼也是一件很好玩的事。
以至于若干年后,上山探险,下河钓鱼成了我人生中最快乐的事。
山区的泊油路,干净而且很少对头车,每次长假我都会选择这样舒服的回乡旅程。
路边的双包树,这个树的芽可以吃的,一般小时候就是采下来拌盐巴和辣椒吃,酸酸涩涩的,好多年没吃了。
约上儿时的朋友,直接下河摸鱼。
河的下游,上面有淘沙场,所以河水很浑浊,也钓不到鱼,一般这个溜子口应该很多红尾巴之类的鱼的。
春天,河水很浅,不过有些湾塘很适合游泳的。
红尾巴鱼,煮小鱼酸汤很合适,其实我一直觉得野生的食材都是汤比肉贵。
在岸边,翻几个爬爬虫,很好吃的,油炸出来下酒,很味美,鲜香,蛋白质含量特高。 这个黄色的是脱皮的,像蛇一样每年都会脱一次皮,照我的经验黑色的要比黄色的好吃。
城里人叫“水蜈蚣”很多人不敢吃。
爬石头鱼,红尾巴,还有一种不清楚怎么叫的鱼。
=野生鲶鱼,我个人认为是我们当地野生的鱼类中数头几名好吃的鱼了。
美味的爬爬虫,现在越来越少了,好多人都捕捉了去集市贩卖。
城里人叫“水蜈蚣”很多人不敢吃
最后的渔获,这些都可以算得上是高级河鲜,就算您有钱也不一定能买得到。
带着一天的渔获,最后来煮鱼,我们喜欢吃酸辣的鱼。 一般都是用大竹笋,酸萝卜来煮的,啧啧 ......现在想起那个汤也流口水......
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