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绿豆炖土鲶,鱼是乡下小河沟钓获的

2019/1/28 0:04:46 人评论

又是一个周末到了,天气真不错啊,我的家乡山清水秀,鱼儿肥带给人神清气爽的感觉,是个钓鱼的好天,于是决定带上我家婆娘小河沟里野钓一回,放松放松。 这就是我家婆娘。一到野外就变得很兴奋,这闻闻那看看,一切...

又是一个周末到了,天气真不错啊,我的家乡山清水秀,鱼儿肥带给人神清气爽的感觉,是个钓鱼的好天,于是决定带上我家婆娘小河沟里野钓一回,放松放松。

这就是我家婆娘。一到野外就变得很兴奋,这闻闻那看看,一切在它眼里都是那么的新鲜。这不,一路上就忙着自拍。

夜色降临,因为鲶鱼都是夜游神,要想在白天钓上它,可能性很小。

钓点偏僻,晚上四周黑漆漆,鲶鱼这类凶猛鱼类晚上来寻找食物,钓饵只用蚯蚓就好,一根竹竿,一根线,装备非常简单,今晚就选这里试试。

线在拉着跑,抬杆上来了这条鲶鱼。

几分钟后,浮漂微动,接着就下拉没入水中,手腕一抖,感觉有分量,还也是条不小的鲶鱼。

这是真正的野钓,自然水域,没有放养。

在钓鱼人眼中这可是好东西啊,肉质鲜美。

钓鱼容易杀鱼难。

今天我就用它做一温补美食,绿豆炖土鲶。此菜适合老人小孩食用,这种鱼没小刺,肉质细腻再综合了绿豆的清香后,变得纯厚适口。

我也是灵机一动,创新一次,没成想味道还行,那绿豆吸收了鱼的鲜味也变得好吃了,鱼汤也因有了绿豆的淀粉变得更香滑了。


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