土憨巴是淡水鱼中的鲨鱼，他像乌鱼一样，喜欢吃别的小鱼，尽管个头不及乌鱼大，凶猛也比乌鱼稍弱。
严格说，上世纪六十年代，土憨巴难得算上“鱼”。酒席桌上没有它，卖鱼摊里没有它，渔篓里难见它，泽子里推上来了反扑在坑埂上，稀泥里有它却没人捡。
何故？一是其貌不扬，甚至可以说面目丑陋，黑黑怪怪的，不到两三寸长，肚子却一拃箍不拢。头大，身子短，浑身黑褐色，似水中泥土之色，只有肚子部分是白的。
嘴里有利齿，像个小锯子，咬到人，可不是个省油的主。记得小时候在码头的石缝里捉土憨巴，常被其咬得淌血。
可是到了如今，以前不为人看重的土憨巴越来越受到消费者的青睐，鲤鱼跳龙门，竟一跃而上被列为“上品”，现已涨至一公斤200元左右，并且供不应求。
“蚊子翅膀虱子腿，总是一块肉”。土憨巴深受偏爱，它个体虽小，可是含肉量高，特别是经晒干、熏烤后烹食，别具风味。
塘鳢对水质要求比较高，在长江沙石底的河滩偶有碰到。
只要用针烧红弯钩，扯一段棉线，小竹竿绑好，穿上蚯蚓，看到此鱼附在码头石壁旁边，只要把蚯蚓送到嘴边，基本一钓一个准。
钓过土憨巴的人，都知道，它的确憨，憨到了家。你抓住它，它不犟不扳，任你摆弄。“你被捕了，伸出手来！”看到有的人乖乖伸手戴上手铐，我就想到了土憨巴，多温顺啊。
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